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关于手机短信如何拒收别人信息，可以通过以下两种方式来实现，此外没有视频可以提供。
方法一（针对特定短信）：
1、打开短信应用。
2、找到想要拒收的短信，长按该短信。
3、在弹出的菜单中选择“阻止联系人”或“加入黑名单”等选项。
方法二（通过号码拦截）：
1、打开手机的“设置”应用。
2、找到并点击“电话”或“信息”选项（具体名称可能因手机型号而异）。
3、在该菜单中找到“骚扰拦截”或“黑名单”功能。
4、点击“新建”或“添加”，输入想要拦截的电话号码。
5、保存设置后，该号码发来的短信就会被自动拦截。
不同手机品牌和操作系统可能会有不同的操作方式和选项名称，请根据具体情况进行调整，这些操作只是将对方号码加入拦截列表，并不会彻底屏蔽所有短信，因为有些系统可能会允许一些重要的通知或短信通过，如果想完全拒收所有短信，可能需要考虑使用第三方应用或进行更深入的设置。
仅供参考，更多详情建议咨询手机品牌客服或查阅手机使用说明。